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全台本土疫情爆发，各行各业都受到不小冲击，台东市1家开业50年的知名餐厅，已暂时歇业1多个月，业者张小姐说，日前告知员工准备上班，未料三级警戒再度延长，现则决定推出盒饭并请员工29日起分批上班。此外，另1家预约制餐厅则遇上1对新人“揪甘心”，选择不退订，竟将整桌料理全数打包回家。

醒目的招牌，气派的餐厅是在地人大宴小酌的首选，受到疫情冲击，店内空无一人，业者张小姐大叹，开业50年来，头一次休息那麽久，很不习惯；她说，营业那麽久，早把员工当成自家人，因此没有裁员，原本告知员工暂时留职停薪、从28日起上班，但无奈警戒再度延长，现在则决定29日开始请员工分批上班，并打算推出盒饭。

她坦言，营业只是赚员工薪水，店内选用食材虽未能称最顶级，仍属于中上等级，以餐厅食材制作成盒饭根本不符成本；日前餐厅空转，无法打平人事、店内开销，只能暂时歇业， 6月底开始营业，是为了让员工也有薪水，所以才决定再奋斗。

台东另1家采预约制、开业7年的无菜单餐厅也收入归零，却遇上1对有义气、“揪甘心”的新人，原本订婚预订整桌佳肴美食，却囿于法令规定不能群聚，新人选择不退订，将整桌好料全数打包回家，与同住家人一起享用，新人强调，虽然无法宴客，但仍想与家人分享订婚喜悦，笑称“数千元的料理份量实在，可以好几天不用烦恼要吃什么”。

据了解，疫情持续延烧，也让台东1家开业30年的老字号餐厅业绩重创，不堪亏损因此大量解雇员工，传出熄灯让民众哗然。

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